ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:การผลิตน้ำตาลรีดิวซ์จากกระบวนการหมักซางข้าวฟ่างหวาน ภายใต้กระบวนการหมักแบบแห้งด้วยราผสม

ผู้เขียน:อนัญญา ราชสืบ

ประธานกรรมการ:ดร.อนุสิษฐ์ ธนะพิมพ์เมธา, รองศาสตราจารย์

กรรมการร่วม:เพ็ญจิตร ศรีนพคุณ

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Bioengineering , Biotechnology , Environmental Eng

Resume

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมเคมี คณะวิศวกรรมศาสตร์

สาขาที่สนใจ:Sustainable energy and environmental engineering, Chemical and biochemical processes, Biofuels and biorefinery, Biodiesel and commercial production

Resume